DESTILLIEREN VON ÄTHERISCHEN ÖLEN & HYDROLATEN
Eine intensive Reise durch den Duftgarten der Natur...
Ganztageskurs. 7 Stunden.
Voraussetzungen: keine (Anfängerkurs)
Wir destillieren ca. 10 verschiedene Hydrolate und stellen uns Parfummischungen aus 100% naturreinen, ätherischen Ölen her. Ein liebevoll gestaltetes Skriptum und viele Tipps und Tricks rund um das richtige Destillieren runden diesen duftend-spannenden Tag ab.
Wir starten bereits in der Früh mit der Destillation unserer duftenden Kräuter und Blüten. Sie bedienen selbstständig Ihre Destille und lernen so die hohe Kunst des Destillierens.
HYDROLATE SIND EIN PFLANZLICHES SCHÖNHEITSMITTEL UND REINSTE PFLANZENKRAFT IN EINEM
DIE GRUNDLAGE FÜR DUFTENDE KOSMETIK
Hydrolate bereichern unsere kosmetischen Formulierungen mit einem zarten Duft und den wirkungsvollen Inhaltsstoffen der Pflanzen.
Auch pur als Gesichts-oder Körperspray sind sie eine wundervolle Hilfe aus der Natur.
Als Badezusatz, Wickel oder zur Raumbeduftung haben sie eine lange Tradition.
DIE SANFTEN SCHWESTERN DER ÄTHERISCHEN ÖLE
Hydrolate sind besonders für Tiere, (Klein)Kinder, Senioren und besonders sensible Menschen geeignet, denn sie beinhalten die reinste Pflanzenkraft in einer milden Form.
Lernen Sie in diesem Kurs die zarte Seite der Pflanzen & Kräuter kennen und lieben.
EIN KULINARISCHES HIGHLIGHT
Spitzenköche schwören auf den krautigen Geschmack eines frisch destillierten Oreganohydrolats, Grillfleisch erfreut sich an den mediterranen Noten von Rosmarin, Thymian & Bohnenkraut.
Säfte, Sirupe und Marmeladen verfeinern Sie im Nu mit erfrischenden Noten des Zitronenhydrolats und die Rose macht Desserts, Tortencremen, Sorbets und Obstsalate erst zu einem richtigen Genuss.
SEMINARTERMINE
DESTILLIEREN VON ÄTHERISCHEN ÖLEN UND HYDROLATEN
Alle Kurstermine finden Sie im Seminarkalender hier
DIE SEELE DER PFLANZEN GEWINNEN
Selbst destillierte Hydrolate sind sanfte Pflege für die Haut, zurückhaltende, aber wirksame Düfte für Geist und Seele und begeistern jeden Koch, um Speisen und Getränke zu aromatisieren.
Als wichtige Komponente fungieren Hydrolate als Wasserphase in kosmetischen Formulierungen, als zarte Raumdüfte oder als duftende Badezusätze.
In diesem Kurs destillieren Sie zu zweit an unterschiedlichen Destillen von höchster Qualität – alle Destillen sind besonders zum Destillieren von ätherischen Ölen und Hydrolaten geeignet.
Sie lernen die hohe Kunst des Destillierens von der Pieke auf – ich erzähle Ihnen alles Wissenswerte über die Einsatzgebiete der verschiedenen Hydrolate, der Entstehung des Destillierens, der Herstellung von Pflanzenelixieren, wir besprechen die Portraits der ätherischen Öle und vertiefen uns ein wenig in der Aromatherapie.
Während die Destillen im Hintergrund leise plätschern und sich der herrliche Duft im ganzen Raum verbreitet, bleibt genügend Zeit, Fragen zu stellen, zu diskutieren und Erfahrungsberichte auszutauschen.
DAS DESTILLIEREN IST NICHTS ANDERES,
ALS DAS SUBTILE VOM GROBEN
UND DAS GROBE VOM SUBTILEN
ZU SCHEIDEN,
DAS ZERBRECHLICHE ODER
ZERSTÖRBARE UNZERSTÖRBAR,
DAS MATERIELLE UNMATERIELL,
DAS LEIBLICHE GEISTIG,
DAS UNSCHÖNE SCHÖNER ZU MACHEN.
Hieronymus Brunschwig, 1512
DESTILLIEREN IST EIN ALTES KULTURGUT DER MENSCHEN
Die Geschichte der Destillation ist sehr, sehr alt: bereits im alten Ägypten wurde in einfachen Gefäßen durch Abdampfen von Pflanzenmaterial Destillate als Trinkwasser oder zur Körperpflege hergestellt und verwendet.
In den vielen tausenden Jahren hat sich die Destillation um ein Vielfaches weiterentwickelt, sie wurde verfeinert und ist mittlerweile eine beliebte Methode und ein noch schöneres Hobby, um die Kraft der Pflanzen und Kräuter in einem Pflanzenwasser einzufangen.
AN DIESEM TAG WIDMEN WIR UNS GANZ DER SEELE DER PFLANZEN
Daher starten wir bereits bei Kursbeginn unsere Destillen und warten, bis die zarten Düfte den Raum erfüllen
WÄHREND DES TAGES BESPRECHEN WIR:
DIE GESCHICHTE DER DESTILLATION
Die Geschichte der Destillation ist sehr, sehr alt: bereits im alten Ägypten wurde in einfachen Gefäßen durch Abdampfen von Pflanzenmaterial Destillate als Trinkwasser oder zur Körperpflege hergestellt und verwendet.
In den vielen tausenden Jahren hat sich die Destillation um ein Vielfaches weiterentwickelt, sie wurde verfeinert und ist mittlerweile eine beliebte Methode und ein noch schöneres Hobby, um die Kraft der Pflanzen und Kräuter in einem Pflanzenwasser einzufangen.
DEFINITION DER HYDROLATE & ÄTHERISCHEN ÖLE
INHALTSSTOFFE UND VERWENDUNG
Gemeinsam erläutern wir die wichtigen Begrifflichkeiten der Hydrolate und ätherischen Öle und wir geben Ihnen wertvolle Tipps und erprobte Tricks zur Gewinnung, Aufbewahrung und worauf Sie beim Kauf achten sollten.
Weiters besprechen wir die Lagerung, Reifezeit und die Charakteristik der Hyrolate und ätherischen Öle.
Natürlich erhalten Sie eine Vielzahl an Rezepten und Mischungen, damit Sie auch zu Hause Ihre ganz persönlichen duftenden Kreationen herstellen können.
PRAKTISCHE ARBEITSANLEITUNG - CHARAKTERISTIK DER UNTERSCHIEDLICHEN DESTILLEN
Ein wichtiger Punkt ist natürlich der Umgang mit der Destille und die Eigenheiten der unterschiedlichen Modelle und Bauarten.
In diesem Kurs haben Sie die Möglichkeit, an vielen verschiedenen Destillen zu destillieren, um Ihren ganz persönlichen Favoriten zu finden.
In einem großen Kapitel erläutern wir die häufig gestellten Fragen und Sie lernen wie die Destillen zu reinigen und zu lagern sind.
HYGIENEREGELN BEIM DESTILLIEREN - VERFALSSANZEICHEN VON HYDROLATEN
In diesem Kapitel widmen wir uns ganz den wichtigen Hygieneregeln beim Destillieren. Gemeinsam besprechen wir die idealen Flaschen, die Abfüllung und Lagerung sowie die Haltbarkeit von Hydrolaten und ätherischen Ölen.
Wir geben Ihnen einen kurzen Überblick über die Gefährlichkeit von Mikroorganismen in unseren naturbelassenen Pflanzenwässern und geben Ihnen wichtige Informationen zur Haltbarkeits-Verlängerung.
EINSATZGEBIETE, VERWENDUNG UND DOSIERUNG VON HYDROLATEN UND ÄTHERISCHEN ÖLEN
Dieses spannende Thema begleitet uns den ganzen Tag - denn Sie wollen sicherlich wissen, wie Sie Ihre Hydrolate zu Hause verwenden können: ob in der Küche, zur Raumbeduftung oder Kosmetik - die Einsatzgebiete von Hydrolaten sind fast unbegrenzt.
PARFÜMHERSTELLUNG
Ein wundervoller Praxisteil, den jede/r Seminarteilnehmer/In genießt, ist das Herstellen von individuellen Parfüm-Mischungen. Sie lernen die Düfte richtig zu komponieren und kombinieren.
IN DER SEMINARGEBÜHR INKLUDIERT SIND
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Umfangreiche Seminarunterlage (200 Seiten)
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Alle Rohstoffe, die destilliert werden (Pflanzen, Kräuter, Blüten etc.)
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Alle Gefäße, die zur Herstellung und Aufbewahrung der Hydrolate benötigt werden
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Ätherische Öle und Aufbewahrungen für die Parfümmischungen
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Jede/r Kursteilnehmer/In destilliert an einer Destille seiner/ihrer Wahl
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Sie nehmen ca. 7 verschiedene Hydrolate (zu je 250ml) mit nach Hause
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Getränke (Kaffee, Tee, Säfte), Obst und Süßes
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Mittagessen wird bestellt und extra verrechnet
AUF EINEN BLICK
Alle Infos zum Kurs in Kürze
UMFANGREICHE SEMINARUNTERLAGE
Ein Nachschlagewerk mit 220 Seiten, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, hilfreiche Tipps & Tricks zum Destillieren, umfangreiche Pflanzenportraits, Einsatz von ätherischen Ölen & Hydrolaten sowie eine Anleitung zur Herstellung von Parfüms und Duftmischungen.
SEMINARGEBÜHR
die Seminargebühr variiert je nach Bildungshaus.
VORAUSSETZUNGEN
Keine - Das ist ein Anfängerkurs
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IMPRESSIONEN EINES KURSTAGES
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